Простой рецепт вкуснейшего птичьего молока в домашних условиях

Пьичье молоко — вкусный десерт, который любят и взрослые, и дети. Сегодня мы вам расскажем простой рецепт приготовления всеми любимого рецепта в домашних условиях.

Необходимые ингредиенты

Способ приготовления

В небольшую кастрюлю нужно налить молоко и добавить два пакетика желатина. После этого кастрюлю нужно поставить на огонь и постоянно мешать, снять с огня, когда пойдёт пар, но до кипения не доводить.

Форму из стекла смазать растительным маслом.

Сметану смешать с сахаром и сливками, затем взбить это миксером, медленно вливая тёплую молочную смесь.

После этого смесь сразу вылить в подготовленную форму и убрать в холодильник.

Для приготовления глазури смешайте какао в порошке, сахар и желатин, затем постепенно влейте молоко и воду. После этого смесь нужно довести до кипения постоянно помешивая, затем глазурь остывает в течении часа.

После охлаждения глазурь аккуратно надо вылить на охлажденную смесь и поставить в холодильник минимально на 5 часов, а можно и дольше.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Простой рецепт вкуснейшего птичьего молока в домашних условиях